Lütfen bekleyin..



Kelle Paça Çorbasının Faydaları

Kelle paça faydaları, paça çorbası faydaları, paça çorbasının cilde faydaları, kelle paçanın tarifi, ayak paça çorbası faydaları, kelle paçanın zararları, ayak paça çorbası kolesterol, paça çorbasının yapılışı, paça çorbası kaç kalori

Kelle Paça Çorbasının Faydaları
Yağ oranı ve kalorisi oldukça yüksek bir besindir. Kolesterol bakımından da yüksek besin değeri olan paça çorbası özellikle çocuklara gelişim dönemlerinde içirilmesi tavsiye edilir. Ayrıca kanser hastalarının tedaviden olumlu sonuç almaları ve kanserli hücreleri yok etmeleri için kollajen (hareket sisteminin yapı taşlarını, özellikle kemik, kıkırdak, lif ve eklemleri oluşturan protein) adı verilen bir maddeden almaları zorunludur. Kemoterapi döneminde alınan ilaçlar vücutta ki kollajen düzeyini bozma gibi bir etki oluşturabilmektedir. Tedavi döneminde kelle paça çorbasından alınan kollajen sayesinde tedaviye cevap verme daha sağlıklı ve hızlı gerçekleşiyor. Kollajen maddesi ise yalnızca kemik suyunda, paçada ve tavuğun suyunda bulunan bir maddedir. Bu sebeple kanser hastaları için paça tedavi edici bir besindir.
Genellikle halk arasında kırık ve çıkık durumlarında paça çorbası içmenin tedavi ettiğine inanılmaktadır. Kelle paça çorbasının kırık ve çıkıklarda tedavi edici olduğuna dair henüz bir araştırma mevcut değildir. Ancak genellikle kırık ve çıkık durumlarında hasta daha az hareket etmek durumunda hatta bazen yatağa bağlı kalmaktadır. Hareketin az olduğu bu durumlarda kelle paça gibi yüksek kalorili ve yağlı bir besin tüketmek aşırı kilo alımına sebep olabilmektedir.
Kilo almak isteyen kişilere tavsiye edilir. İçerisinde ki yüksek kalori ve besin değerleri sayesinde sağlıklı bir şekilde vücudun ihtiyacı olan besinleri de alarak kilo alımı gerçekleştirir. Kilo almak isteyen kişilerin günde 2 kase kelle paça çorbası içmesi tavsiye edilir.
Soğuk algınlığına karşı faydalı bir çorbadır. Kısa sürede soğuk algınlığını vücuttan atar. Kelle paça çorbası omega-3 bakımında da zengin bir besindir.
Kelle Paça Çorbasının Zararları
Kelle paça çorbası kalori miktarı fazla olan bir besindir. Bu sebeple kilo problemi olan kişilerin paça çorbasını çok sık tüketmeleri önerilmez. Ayrıca kelle paça çorbası kolesterol bakımından da zengin bir besindir. Kolesterolü fazla olanlar için önerilen bir besin değildir. Aşırı tüketildiğinde kelle paça çorbası kalpte yağlanma meydana getirebilir.

Kelle Paça Çorbası Tarifi:
Kelle Paça Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
1 adet kuzu kellesi 
4 tane kuzu ayağı
1 yumurta
1 kase yoğurt
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
4 diş sarımsak
2 limon
2 kaşık un
1 kaşık yemek salçası
1 kaşık biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Kelle Paça Çorbası Yapılışı
Kelle ve ayak temizlendikten sonra düdüklü tencereye konulur. Su ilave edilerek et kemikten ayrılıncaya kadar pişirilir. Pişen etler kemiklerinden ayrılarak ince ince  doğranır.
Suyu süzgeçten geçirilerek orta boy tencereye boşaltılır. Tencereye doğradığımız et ilave edilir. Başka bir kabın içerisine yoğurt, yumurta, kırmızı biber, karabiber, tuz, limon, un, yemek salçası, biber salçası ve zeytinyağı eklenip mikserle güzelce karıştırılır. Hazırlanan karışım tencereye ilave edilir ve ocakta kaynayıncaya kadar devamlı karıştırılır. 10 dakika kaynatılır. Servis yapılırken isteğe göre sirke ilave edilir.

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
Zeynep
102 gün önce
Çorbayı içtikten sonra mı bu kanılara vardınız
0 0
BESLENME & DİYET Kategorisindeki Diğer Haberler
Doğal yağ yakıcılar, yağ yakıcı l carnitine, yağ yakıcı fiyatları, yağ yakı..
Doğal yağ yakıcılar, yağ yakıcı l carnitine, yağ yakıcı fiyatları, yağ yakı..
Doğal yağ yakıcılar, yağ yakıcı l carnitine, yağ yakıcı fiyatları, yağ yakı..


bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=